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Reconstruisez votre santé par l'alimentation vivante
par Diane Perron
TABLE DES MATIÈRES
Avant-propos de la deuxième édition . . . . . . . . . . . .
. . . . . . 9
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . 11
1. Les cellules, ces merveilleux blocs de construction . . . . . . . 19
2. Les agents qui polluent nos cellules . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
3. L’autoguérison et le merveilleux pouvoir des enzymes . . .
. . .61
4. Cru contre cuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
. 127
5. Les aliments dénaturés font engraisser . . . . . . . . .
. . . . . 141
6. L’effondrement du système immunitaire . . . . . . . . . . .
. . . 165
7. Le miracle de l’herbe de blé . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . 179
8. Les graines germées et les pousses vertes . . . . . . . . . . .
. 267
Annexe : Ann Wigmore, notes biographiques . . . . . . . . . . . . .353
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Mange tes légumes!
Mère nature a tout prévu pour nous empêcher
d'avoir des maladies et nous garder à un poids
adéquat... [suite...]
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 Les
xanthones
Les radicaux libres sont présents
dans notre alimenta- tion, dans l'air que l'on respire...
[suite...]
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Bienfaits
des jus frais
Les jus frais sont indéniablement supérieurs
aux jus du commerce, dont les ingrédients ont
été traités et transformés,
qui contiennent des additifs et qui en général
ont été pasteurisés.... [suite...]
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L'influence des métaux lourds sur notre santé
II y a environ un siècle, grâce à
la technologie moderne, l'homme a commencé à
chercher des métaux lourds, enfouis profondément
à l'intérieur de la terre. Aujourd'hui,
environ 10 millions de livres de mercure sont libérées
par les industries et parmi cela, 250 000 livres par
les dentistes des Etats-Unis... [suite...]
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