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AIM BarleyLife

La santé globale est le résultat de l'équilibre de tous les systèmes du corps. Nous ne visons aucun système en particulier-il s'agit de débarrasser tous les systèmes des toxines et de leur fournir une nutrition optimale. Le résultat est le bien-être total : on se réveille chaque matin en pleine forme! Le AIM BaleyLife est un concentré entièrement naturel de jus d'orge en herbe en poudre qui contribue à assurer l'apport nutritionnel quotidien nécessaire pour établir les assises solides d'une bonne santé.

 
BarleyLife is green barley juice without juicing!
 
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    Complément d'informations
  • Fiche Technique (PDF)
     
  • Bienfaits
    • Contribue à entretenir la santé globale
    • Contribue à entretenir la santé du système immunitaire
    • Fournit un surcroît d'énergie
    • Antioxydants végétaux uniques et puissants
    • Bienfaits des enzymes vivantes y compris la superoxyde-dismutase (SOD)
    • Bienfaits d'un profil complet d'acides aminés
    • Bienfaits des jus
       
    Propriétés
    • Appuyé par 20 ans d'utilisation sûre et bénéfique par les membres de AIM
    • Appuyé par plus de 25 ans de recherche
    • Développé grâce à une recherche hardie
    • Approche holistique de la conduite des cultures
    • Cultivé dans des milieux purs et verdoyants
    • Moissonné une seule fois
    • Additionné de riz brun et de varech
    • Contient de la chlorophylle naturelle
    • pH neutre : 7,0
    • À base de jus pur plutôt que d'herbe moulue; contenu minime de fibres
    • Nutriments présents en proportions naturelle
    • Tous les bienfaits des jus sans les inconvénients
    • 360 g, en poudre

    Le AIM BarleyLife est un produit pour la nutrition globale. La gamme complète de produits pour la nutrition globale se compose du AIM Garden Trio, le AIM BarleyLife, AIM Just Carrots, AIM RediBeets.

    L'orge en herbe

    L'orge fait partie des graminées, qui sont les seuls végétaux capables de fournir à eux seuls un soutien nutritionnel depuis l'enfance jusqu'à la vieillesse. Les agronomes estiment que la culture de cette céréale remonte à environ 7000 ans av. J.-C., probablement dans les régions sèches du sud-ouest asiatique. En Occident, l'orge a tout d'abord été connue pour ses grains, mentionnés dans des écrits datant de 2800 av. J.-C. à Babylone. C'est aussi un aliment dont la Bible fait mention pas moins de 32 fois.

    Rapport entre l'orge en herbe et l'orge en grains

    Les graminées vertes atteignent leur pointe nutritionnelle avant d'entrer dans leur cycle reproductif. Pour créer les grains, la plante doit canaliser sa nutrition vers le péricarpe. Lorsqu'on moissonne les herbes avant qu'elles entrent dans leur cycle reproductif, leur composition chimique est différente de celle de la plante adulte, qui a été en grande partie appauvrie. Les jeunes plantes contiennent à peu près les mêmes vitamines et minéraux que les légumes vert foncé. Lorsqu'on extrait et que l'on concentre le jus de ces jeunes plantes, comme c'est le cas du AIM BarleyLife, on obtient un produit très supérieur sur le plan nutritionnel. Cette étonnante découverte est appuyée par de nombreuses données.

    Ainsi, selon la base de données des nutriments du ministère de l'Agriculture des Etats-Unis, 100 g d'orge entière contiennent 22 unités internationales (UI) de vitamine A tandis que la farine d'orge n'en contient pas du tout. Par contre, le AIM BarleyLife en contient 19,700 UI par portion de 100 g. Ceci représente deux fois et demie la quantité de bêta-carotène contenue dans un poids équivalent de carottes crues et environ 25 fois celle d'un poids équivalent de brocoli cru. La vitamine A est un antioxydant important connu pour son effet protecteur sur les cellules. Elle joue un rôle dans la santé cardiovasculaire et on lui attribue des bienfaits anticancéreux. Pour prendre un autre exemple, 100 g d'orge entière contiennent 33 mg de calcium et 100 g de farine d'orge en contiennent 32 mg. Le AIM BarleyLife contient 730 mg de calcium par portion de 100 g. Ceci représente plus de sept fois plus de calcium qu'un poids équivalent d'épinards crus et 15 fois plus de calcium qu'un poids équivalent de brocoli cru. Le calcium est essentiel pour le développement des os. Il est donc évident que les graminées vertes dont on a extrait et concentré le jus comme c'est le cas du AIM BarleyLife offrent une nutrition excellente.


    Les nutriments de l'orge en herbe

    Profil nutrionnel du AIM BarleyLife

    Marqueurs nutritionnels de base
    Calories
    Total des matières grasses
    Sodium
    Total de glucides
    Total de fibres alimentaires
    Total de sucre
    Protéines**


    339.00
    2.82
    343.00
    54.8
    3.7
    15.9
    22.8


    Kcal/100 g
    %
    mg/100 g
    %
    %
    %
    %

    Vitamines
    Vitamine A (bêta carotène)
    Vitamine B1 (thiamine)
    Vitamine B2 (riboflavine)
    Vitamine B6
    Vitamine B12
    Acide folique
    Acide nicotinique
    Acide pantothenique
    Vitamine C
    Vitamine E

    19,700.00
    0.80
    1.79
    1.27
    0.77
    106
    8.59
    2.20
    27.80
    10.10


    UI/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    ug/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    UI/100 g

    Minéraux
    Calcium
    Chrome
    Cuivre
    Fer
    Magnésium
    Potassium
    Phosphore
    Zinc


    730
    0.22
    0.51
    14.90
    220
    4,280.00
    414
    2.27


    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g
    mg/100 g

    Enzymes
    Peroxidase
    SOD

    129.40
    895.00

    U/g
    U/g
    Activité antioxidante potentielle
    123
    ***
    Antioxydants
    Lutonarine (7-O-GIO)
    Saponarine (7-O-GIV)

    4.62
    1.26
    mg/100 g
    mg/100 g

    Chlorophylle



    398


    mg/100 g

    * Déterminé par analyse indépendante. Les chiffres varient avec chaque récolte.
    **Voir le profil d'acides aminés
    ***Pourcentage d'affectifs antioxydants x durée d'induction

    L'orge en herbe est considérée comme la plus nutritive des graminées vertes. Yoshihide Hagiwara, M.D., pionnier des aliments verts, est l'auteur de plus de 200 études publiées sur les aliments verts et naturels. Après avoir étudié les plantes vertes pendant plusieurs décen nies, il a déclaré " Il m'est alors paru évident que les feuilles des céréales en herbe représentent un aliment naturel quasiment parfait. En raison de son goût, de son contenu plus élevé de nutriments et des facteurs favorables à sa moisson, l'orge en herbe se distingue comme la meilleure de toutes. "

    L'orge en herbe renferme un éventail étendu de vitamines et de minéraux, d'acides aminés, dont les huit acides aminés essentiels que doit nous fournir notre alimentation, ainsi que des protéines, des enzymes, de la chlorophylle et des substances phytochimiques.

    Les acides aminés et les protéines

    Les acides amines sont les éléments de base des protéines, constituants majeurs de presque toutes les cellules et liquides physiologiques du corps humain et nécessaires à l'élaboration continue des cellules, à leur régénération et à la production d'énergie dont nous avons besoin pour vivre. Les protéines des feuilles d'orge en herbe ont aussi l'avantage d'être des polypeptides, soit des protéines de plus petite raille qui peuvent être directement absorbées par le sang où elles favorisent le métabolisme des cellules (soit les transformations chimiques essentielles à la survie).

    Les enzymes
    Les feuilles d'orge en herbe contiennent une multitude d'enzymes essentielles aux milliers de réactions chimiques qui se produisent dans l'organisme, parmi lesquelles la production d'énergie au niveau cellulaire, la facilitation de la digestion, l'assimilation des nutriments digérés ainsi que la reconstruction et le renouvellement de tout ce qu'exige le corps pour que puisse se produire le métabolisme.

    L'enzyme nommée superoxyde-dismutase (SOD) est un puissant antioxydant qui passe pour ralentir le taux de destruction cellulaire en défendant l'organisme contre les radicaux libres, et notamment le plus prolifique d'entre eux, soit le superoxyde.

    On pense que les radicaux libres superoxydes sont responsables de la décomposition du liquide synovial qui donne lieu à une réaction inflammatoire dans les articulations. Une grande partie de la recherche clinique actuelle consacrée à la SOD porte sur l'arthrite, la bursite et la goutte. On associe aussi les taux faibles de SOD à la cataracte et à d'autres affections dégénératives On pense aussi qu'elle aide l'organisme à utiliser le zinc, le cuivre et le manganèse avec plus d'efficacité.

    Du fait que la SOD est sensible à la chaleur, elle est considérée comme l'étalon qui permet de mesurer l'activité enzymatique générale. En présence de SOD active dans un aliment, on peut en conclure que les autres enzymes de cet aliment sont aussi présentes sous leur forme active.

    Les aliments traités et cuits ne renferment pas d'enzymes.

    La chlorophylle
    L'orge en herbe contient aussi de la chlorophylle. La chlorophylle a été étudiée pour sa valeur potentielle comme désodorisant, comme stimulant de la croissance des tissus et comme stimulant des hématies en conjonction avec l'apport d'oxygène. Le plus remarquable est peut-être la similitude entre la chlorophylle et le pigment rouge du sang. Des recherches effectuées au cours des années 1940 ont démontré que les deux pigments réagissent de la même manière au cours de leur décomposition.

    D'après un article publié le 4 janvier 1995 dans le Journal of the National Cancer Institute (Journal de l'institut national du cancer), la chlorophylle administrée à des animaux de laboratoire réduit l'absorption de trois carcinogènes alimentaires : les amines hé térocycliques (présentes dans les viandes musculaires cuites), les hydrocarbures polycycliques (présents dans les aliments fumés et cuits au barbecue) et l'aflatoxine (une moisissure des cacahuètes). La chlorophylle forme des composés complexes avec les carcinogènes alors qu'ils sont encore dans l'appareil digestif, et limite leur disponibilité biochimique.

    La chlorophylle élimine aussi le gaz carbonique et l'oxyde de carbone, sous-produits de la respiration et de la pollution, et il a été démontré qu'elle réduit les odeurs fécales, urinaires et corporelles chez les patients gériatriques. Elle a de plus des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et cicatrisantes.

    Les substances phytochimiques
    Les substances phytochimiques sont tout simplement des substances chimiques de source végétale que l'on considère essentielles à la santé. Elles ont été associées à la prévention et/ou au traitement d'au moins quatre des affections qui sont les causes principales de décès : le cancer, le diabète, les affections cardiovasculaires et l'hypertension, ainsi qu'à la prévention et/ou au traitement d'autres troubles de santé tels que les anomalies des tubes neuraux, l'ostéoporose, les anomalies de la fonction intestinale et l'arthrite ainsi que de nombreuses affections chroniques.

    Les bienfaits de l'orge en herbe

    La recherche a révélé que l'extrait d'orge en herbe a une activité antioxydante et anti- inflammatoire, soutient le système immunitaire et a des effets hypocholestérolémiants.

    Alcalinité
    L'orge en herbe a un puissant effet a1calinisanr qui contribue aussi à équilibrer l'acidité et l'alcalinité des liquides physiologiques. Nos cellules ne peuvent fonctionner correctement si le pH (qui mesure l'acidité et l'alcalinité) s'écarte d'une plage étroite de valeurs. La plupart des aliments traités sont acides; la consommation excessive de tels aliments produit un déséquilibre entre acidité et alcalinité.

    L'orge en herbe contient des minéraux tampons tels que le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium. Ces minéraux tampons neutralisent les matières acides et peuvent aider à conserver un équilibre sain entre acidité et alcalinité.

    Antioxydants
    L'orge en herbe renferme aussi des antioxydants végétaux uniques et puissants, parmi lesquels la lutonarine (7-O-GIO) et la saponarine (7-O-GIV). Selon les scientifiques, la lutonarine est supérieure à la saponarine Les antioxydants protègent les cellules de l'atteinte des radicaux libres.

    Le AIM BarleyLife : un aliment de première génération

    Le AIM BarleyLife est un aliment complet concentré qui réunit tous les nutriments de l'orge en herbe et dont l'efficacité provient de cette combinaison de nutriments. Le jus en poudre dont se compose le AIM BarleyLife est aussi proche que possible de l'état naturel des jeunes pousses d'orge et fournit donc les nutriments des feuilles dans des proportions naturelles.

    Le AIM BarleyLife est un produit des terres pures et verdoyantes de Nouvelle-Zélande et du Canada. Alors qu'aux États-Unis, les sols, l'eau et l'air sont de plus en plus dépourvus de nutriments et pollués par les produits chimiques, ils demeurent plus riches et plus purs en Nouvelle-Zélande et au Canada que dans de nombreux autres pays du monde entier.

    L'orge utilisée pour la fabrication du AIM BarleyLife est cultivée à partir d'une variété de graines qui permet le créneau de récolte le plus étendu. Les feuilles sont récoltées à l'aide d'un matériel dernier cri lorsque leurs nutriments ont une puissance et une activité maximales. Les feuilles sont ensuite pressées pour en extraire le jus (et non moulues comme c'est te cas pour bon nombre d'autres produits à base d'orge en herbe), puis ce jus est traité selon les méthodes de traitement à froid les plus avancées et les plus efficaces afin de lui assurer une fraîcheur et une nutrition maximales. Le jus est séché par pulvérisation à basse température selon un procédé spécial. Ceci préserve l'équilibre délicat qui existe entre les nutriments et les composés phytochimiques.

    Du jus d'orge en herbe perfectionné
    Le AIM BarleyLife est le fruit de la vision d'une santé encore meilleure pour des millions de gens à travers le monde. Ses vingt années d'expérience et de recherche hardie ont permis à AIM de découvrir qu'il était possible de maximiser la puissance du jus d'orge en herbe simplement en prêtant attention aux détails de chaque étape du procédé de transformation.

    • Les variétés de grains d'orge de AIM fournissent le créneau le plus étendu de moisson.

    • Les cultures d'orge de AIM florissent dans des milieux propres et purs où les nutriments du sol contribuent à ceux des plantes et du jus.

    • Les cultures d'orge de AIM sont échelonnées de sorte que chaque champ est moissonné lorsque les plantes regorgent de nutriments.

    • Les cultures d'orge le AIM sont moissonnées lorsqu'elles atteignent leur pointe nutritionnelle avant d'entrer dans leur cycle reproductif et d'utiliser leurs nutriments pour la production des grains

    • Les récoltes d'orge de AIM sont coupées une seule fois pour assurer une densité nutritive optimale.

    • Les pousses d'orge récoltées par AIM sont immédiatement pressées pour en extraire le jus qui est rapidement réfrigéré, ce qui met leurs enzymes en état de dormance et préserve leurs précieux nutriments.

    • Le jus d'orge en herbe de AIM est transformé en poudre grâce aux méthodes les plus avancées et les plus efficaces pour lui assurer une fraîcheur et une nutrition maximales.

    Utilisation du AIM BarleyLife

    Prendre une cuiller à soupe (5 g) 2 à 3 fois par jour. De nombreux utilisateurs commencent par 1 cuiller à thé (1.5 g) par jour et augmentent progressivement leur portion tous les 4 à 5 jours. Vous pouvez augmenter ou diminuer votre portion selon vos besoins.

    Pour les enfants en bas âge, commencer par 1/4 de cuiller à thé par jour et augmenter progressivement à 1 cuiller à thé (1.5 g) par jour.

    Les adolescents augmentent souvent leur portion jusqu'à 2 cuillers à soupe (10 g) par jour. Ils peuvent augmenter ou diminuer leur portion selon leurs besoins.

    Les athlètes ainsi que les personnes très stressées prennent souvent des portions plus importantes, allant parfois jusqu'à 6 cuillers à soupe (30 g) par jour.

    En mélangeant le AIM BarleyLife à de l'eau ou à du jus, on active ses nutriments; il faut donc le boire immédiatement après l'avoir mélangé.

    Le AIM BarleyLife a une efficacité optimale lorsqu'il est pris à jeun, 30 minutes avant ou 2 heures après un repas. Il est néanmoins bénéfique quel que soit le moment où on le prend.

    Du fait que la chaleur et l'acidité peuvent altérer l'activité enzymatique, il est recommandé de ne pas mélanger le AIM BarleyLife aux boissons suivantes : jus de canneberges ou de pruneaux, boissons gazéifiées ou boissons chaudes.

    Le AIM BarleyLife peut être pris avec d'autres produits AIM. Pour assurer l'absorption maximale des nutriments, prendre le AIM HerbaI Fiberblend 1 heure avant ou 30 minutes après le AIM BarleyLife.

    Bien refermer après l'ouverture et conserver dans un endroit frais, sec et sombre (20- 24 C ; 70-75 F ). Ne pas réfrigérer. Ne pas utiliser de cuiller humide et ne pas la laisser dans le bocal.

    Questions et réponses

    Quels sont les taux de nutriments du AIM BarleyLife?
    Voir le Profil nutritionnel pour les quantités de nutriments contenus dans le AIM BarleyLife.

    Quelle signification a le fait de couper les récoltes d'orge de AIM une seule fois?
    Certains producteurs de jus de graminées vertes en poudre plantent leur produit, le laissent pousser et coupent les feuilles juste avant que la plante entre dans son cycle reproductif alors qu'elles contiennent l'éventail le plus étendu de nutriments. Ensuite, au lieu de planter un nouveau produit, ils laissent simplement repousser les mêmes plantes et les coupent une seconde fois avant qu'elles entrent dans leur cycle reproductif. AIM a découvert, par le biais d'analyses en laboratoire, que le fait de moissonner les mêmes plantes deux fois ou plus compromet leur densité nutritionnelle. Les taux de nutriments de la seconde coupe ont toujours été inférieurs à ceux de la première coupe, et ainsi de suite. Il semble que les plantes utilisent leurs nutriments pour accélérer le cycle reproductif. AIM ne récolte ses plantes qu'une seule fois pour ne pas sacrifier la qualité.

    En quoi consiste le traitement du AIM BarleyLife?
    Le AIM BarleyLife est un produit des terres non polluées et verdoyantes de Nouvelle-Zélande et du Canada, où les sols, l'eau et l'air sont riches et purs. L'orge utilisée pour la fabrication du AIM BarleyLife est cultivée à partir d'une variété de graines qui permet le créneau de récolte le plus étendu. Les feuilles sont récoltées à l'aide d'un matériel dernier cri lorsque leurs nutriments ont une puissance et une activité maximale. Les feuilles sont ensuite pressées pour en extraire le jus (et non moulues comme c' est le cas pour bon nombre d'autres produits à base d'orge en herbe), puis ce jus est traité selon les méthodes de traitement à froid les plus avancées et les plus efficaces afin de lui assurer une fraîcheur et une nutrition maximales. Le jus est séché par pulvérisation à basse température selon un procédé spécial. Ceci préserve l'équilibre délicat qui existe entre les nutriments et les composés phytochimiques.

    Puis-je prendre le AIM BarleyLife en même temps que des médicaments?
    Du moment qu'un professionnel de la santé ne vous a pas interdit de manger de la salade ou des légumes verts, vous pouvez prendre du AIM BarleyLife.

    Le AIM BarleyLife est-il déconseillé dans certains cas?
    Le AIM BarleyLife est un aliment complet concentré et convient donc à la plupart des gens. Il est toutefois recommandé à quiconque souffrant de troubles médicaux ou de complications graves de consulter un professionnel dd la santé avant d'introduire un nouvel aliment dans son régime. Ceux qui suivent un régime restreint (et notamment en ce qui concerne les aliments verts) devraient aussi consulter un professionnel de la santé.

    J'ai commencé à prendre du AIM BarleyLife et je me sens moins bien qu'avant. Pourquoi?
    Lorsqu'on modifie son régime alimentaire, l'organisme passe souvent par une phase de purification que l'on appelle la désintoxication et qui peut se traduire par la fatigue, les éruptions cutanées et les maux de tête. Cela signifie que l'organisme se débarrasse des toxines accumulées. Pour de plus amples renseignements, consultez la fiche technique de AIM sur la désintoxication.

    Qu'est-ce que l'oligodextrine?
    L’oligodextrine est dérivée de riz brun complet par le biais d’un procédé naturel d’hydrolyse sans usage d’acides, d’alcalis ni de sulfites. L’oligodextrine de riz brun est un glucide lent qui fait fonction de tampon entre les enzymes et les autres molécules, ce qui stabilise et maintient les nutriments

    Le AIM BarleyLife existe-t-il en formule sans varech?
    Pour le moment, le AIM BarleyLife existe uniquement en formule contenant du varech. Cette petite quantité de varech a un effet marqué sur le produit. Le varech est un aliment très nutritif qui apporte au produit un surcroît de vitamines et de minéraux.

    Lectures suggérées

  • Swope, Mary-Ruth, Les feuilles vertes de l'orge, 1994

  • Blauer, Stephen, The juicing book, Garden City Park, NY, Avery Publishing Group 1989

  • Heinerman, John. Encyclopedia of Healing Juices. West Nyack, NY, Parker Publishing Co, 1994

  • Walker, Norman W. Fresh Vegetable and Fruit Juices; What's missing in your body?, Prescott, AZ, Norwalk Press, 1981

     
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    Vous devriez consulter un professionnel de la santé si votre état l'exige.

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