1- La santé par le plaisir de bien manger

Chercheur émérite dans le domaine du cancer, Richard Béliveau est aussi professeur de biochimie et de chirurgie1. En 2005, il a décidé de mettre directement ses connaissances scientifiques au service du public. Son premier livre, Les aliments contre le cancer, a connu un immense succès. (suite...)

2- Le cola vitaminé devra attendre

Oubliez les chips au fromage cheddar enrichies de calcium et le cola à la vitamine D pour l'instant. Santé Canada veut revoir le projet de règlement qui aurait permis à l'industrie alimentaire d'ajouter vitamines et minéraux dans ses produits, même dans les aliments qui ont de faibles valeurs nutritives. (suite...)

3- Eau en bouteille - un désastre écologique ?

Voici une présentation Power Point qui vous fera réfléchir si vous êtes de ceux qui achètent des bouteilles d'eau en plastique. A VOIR cliquez ici

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4- Un pénitencier écolo en Norvège

On connaissait les restaurants, les hôtels, les salons de coiffure, les boulangeries, les épiceries bio mais peu de gens ont déjà eu vent du pénitencier version écolo. Concrétisé en août 2007, le concept est norvégien. Basée sur une petite île du fjord d’Oslo, capitale de la Norvège, cette prison d’un nouveau genre ne comporte ni barreaux, ni couloirs obscurs. (suite...)

5- La pêche aux oméga-3

Vos petits génies sont retournés à l’école et vous espérez voir de beaux bulletins tout au long de l’année scolaire. Et si l’alimentation avait un rôle à jouer dans tout ça? Zoom sur les oméga-3. (suite...)

6- Cosmétique : moins de tests toxicologiques sur les animaux

La commission européenne et l'industrie cosmétique vont débloquer chacune 25 millions d'euros afin de trouver d'autres moyens que le recours aux animaux pour évaluer l'innocuité de produits cosmétiques. Une demande soutenue par de nombreuses ONG. (suite...)

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7- Sept "emplois verts" créés pour un emploi "polluant" détruit, assure Greenpeace

Les investissements dans les énergies renouvelables vont permettre de compenser chaque emploi perdu dans les secteurs polluants par la création de sept "emplois verts", soutient l'organisation écologiste Greenpeace dans un rapport publié lundi à Bruxelles. (suite...)

8- Otites: Nouvelles recommandations des pédiatres

La Société canadienne de pédiatrie (SCP) conseille dorénavant à ses membres d'attendre et d'observer avant de prescrire des antibiotiques aux enfants âgés de plus de six mois et en santé qui souffrent d'une infection de l'oreille . (suite...)

9- Une bonne douche de microbes

Voilà une étude qui tombe à pic pour tous les récalcitrants du lavage: quand l’eau jaillit de la pomme de douche, elle peut envoyer une bonne giclée de bactéries potentiellement dangereuses pour les poumons. (suite...)

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10- Accoucher à la maison aussi sécuritaire qu'à l'hôpital

Les accouchements à domicile supervisés par une sage-femme autorisée sont aussi sûrs que ceux survenus dans les hôpitaux, conclut une étude menée en Colombie-Britannique et publiée dans le Journal de l'Association médicale canadienne. (suite...)

11- Au Calendrier

Liste des ateliers de crusine : Cliquez ici

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