Bonjour, je vous souhaite la bienvenue au bulletin Contact Santé.

Un copain à Paris me disait cette semaine qu'il fait froid en France ces jours-ci. Pour l'encourager je lui ai dis qu'ici on joue dans les -25 degrés C. Il s'est ravisé. Comme quoi tout est relatif. On dit que ça achève cette vague de froid.

Je vous invite à prendre note que l'Expo Manger Santé s'en vient dans moins de 2 mois. Un rendez-vous à ne pas manquer à Montréal et Québec. On attends 200 exposants cette année. Tous les détails en cliquant ici.

Bonne lecture.

Denis Letendre, éditeur
Tel: 1.514.898.8273
Internet: www.jalinis.com ~ www.aliv-e.com

1-Dorer la pilule

Immodium, Actifed, Viagra, Lipitor, Zovirax: des médicaments récents rapportant des milliards, mais dont les effets secondaires ne cessent de surprendre. Maintenant que de simples analgésiques sont retirés du marché, l'homologation gouvernementale et les tests cliniques nous protégent-ils contre l'appétit des pharmaceutiques? Danger. (suite...)

2- Le Vioxx au banc des accusés

La revue scientifique The Lancet publie une nouvelle étude selon laquelle de 88 000 à 144 000 Américains ont développé des maladies coronariennes à la suite de la prise du médicament Vioxx. L'enquête menée par l'agence américaine responsable du contrôle des médicaments (Food and Drug Administration) indique que ceux qui ont pris du Vioxx avaient 34 % plus de risques de développer une maladie coronarienne que ceux qui étaient traités avec d'autres types d'anti-inflammatoires.(suite...)

3- Le réchauffement climatique revu à la hausse

Les estimations d'augmentation des températures en cas de doublement des émanations de gaz à effet de serre ont été revues à la hausse. Des chercheurs britanniques de l'université d'Oxford pensent que les hausses pourraient être en moyenne de 11 degrés Celsius et non de 5,8 degrés, tel qu'ils l'estimaient jusqu'à maintenant. (suite...)

Extracteur de jus Hippocrates

Le nouvel extracteur de jus Hippocrates est le dernier-né de l'inventeur de la technologie «twin gear».

Plus facile à nettoyer
Plus léger et plus petit
Élimine une partie des pesticides
Technologie la plus avancée au monde
Recommandé par l'Institut Hippocrates de Floride
$100 de rabais

Comparez les différents extracteurs .

Plus d'info en cliquant ici .

4-La malnutrition s'aggrave chez les rescapés indonésiens des tsunamis

La malnutrition est un problème croissant parmi les rescapés des tsunamis d'Indonésie, en raison de l'augmentation des prix et du manque de variété des aliments, ont averti hier les Nations unies. Selon une étude menée par le programme mondial des Nations unies pour l'alimentation (PAM), il existe, sur les côtes ouest et nord-est de Sumatra, des familles qui ne prennent pas trois repas par jour et, de ce fait, ne disposent pas des nutriments indispensables à leur santé. (suite...)

5- Santé - Aide-toi...

Le mouvement américain qu'on a appelé self-help fait rouler tout un pan du marché du livre. Dorénavant, il fera partie du monde de certains médecins, en Grande-Bretagne, qui trouvent que l'énorme quantité d'antidépresseurs consommés n'a pas rendu les gens plus heureux. (suite...)

6- Les Canadiens se méfient toujours des OGM

Les Canadiens demeurent, en grande majorité, profondément méfiants vis-à-vis des aliments produits par la biotechnologie, même s'ils en consomment depuis des années sans aucune preuve d'effet nocif pour leur santé. Environ 90 pour cent des personnes interrogées pour le compte du ministère fédéral de la Santé, l'an dernier, ont dit être préoccupées par les risques à long terme des produits alimentaires contenant des OGM (organismes génétiquement modifiés). (suite...)

NOUVEAU

«Manger vivant pour vivre mieux et plus longtemps»
par Denis Letendre
Éditions Jalinis

132 pages
ISBN 2-9807969-4-8
$19.95 CAD en magasin, $15.95 CAD spécial Internet
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7-Herbe de blé

Ça ne se fume pas. Ça ne se mange pas. C'est l'expérience extrême des grano power et autres sympathisants de l'alimentation naturelle: boire du jus d'herbe de blé. (suite...)

8- Une étude sur le lien entre foi et douleur

La foi peut-elle aider à supporter la douleur? Des chercheurs britanniques du Centre pour la science de l'esprit de l'université d'Oxford ont annoncé mercredi leur intention de lancer une étude pour tenter de déterminer si les croyances religieuses pouvaient aider à endurer la souffrance physique. Des symboles religieux seront présentés à des participants volontaires tandis que les chercheurs appliqueront sur leur dos et sur leurs mains une chaleur modérée, souligne Susan Greenfield, qui dirige ce nouveau centre, le premier du genre en Grande-Bretagne, voire en Europe. «Cela nous permettra d'étudier l'élément subjectif de la douleur et la manière dont elle peut être atténuée», a-t-elle précisé à la BBC. (suite...)

Expo Manger Santé

Montréal les 19-20 mars 2005, Palais des Congrès

Québec les 2-3 avril 2005, Terminal des Croisières, Espaces Dalhousie

Cliquez ici pour tous les détails.

9-La pollution automobile cause le cancer

La pollution de l'air causée par la combustion des combustibles fossiles, notamment celle associée aux voitures, augmenterait chez les enfants les risques de cancer ou de leucémie. Les enfants des femmes vivant à moins d'un kilomètre d'une source importante de pollution- une autoroute ou une industrie polluante, par exemple- seraient de deux à quatre fois plus à risque. Telle est la conclusion d'une étude britannique publiée par le professeur George Knox, de l'Université de Birmingham, dans le numéro de février du Journal of Epidemiology and Community Health. (suite...)

Spéciaux du mois

Pour consulter la liste de nos produits en spécial, cliquez ici .

10- Les céréales à l’index

Dans le numéro de janvier de la revue de consommateurs Que Choisir, un test portant sur 37 variétés de céréales est publié. Verdict : trop de sucre, de sel et pas assez de fibres. On est loin des vertus décrites par les nombreuses publicités concernant ces produits. Que Choisir a testé deux catégories de produits, totalisant 80% du marché : 15 céréales pour enfants et ados et 17 pour adultes axées sur la ligne et la forme. Les produits destinés aux plus jeunes présentent des teneurs en sucre exagérées, jusqu’à 40% pour certains ( Smacks ou Chocapic), ce qui représente l’équivalent de 4,5 morceaux de sucre pour une portion de 60g. (suite...)

Témoignages

Il semble que quand on cesse d'introduire des poisons dans notre corps et qu'au contraire on le nourrisse avec des aliments vivants, d'origine végétale, le corps a généralement la capacité de se débarrasser de la plupart des problèmes de santé.

Pour lire des témoignages de gens qui ont amélioré leur santé en changeant leur alimentation et leur mode de vie, cliquez ici .

11- Les pays pauvres mordent à belles dents dans les OGM

Pendant qu’en Europe et, dans une moindre mesure, en Amérique du Nord, on grince des dents à l’idée de croquer dans un épi de maïs transgénique, les pays en voie de développement adoptent avec enthousiasme les biotechnologies. En effet, selon un rapport du Service international pour l'acquisition des applications d'agro-biotechnologie (ISAA), ces pays ont cultivé de plus grandes surfaces de maïs, de soya, de colza et de coton transgéniques (7,2 millions d’hectares, un territoire comparable au Nouveau-Brunswick ) que les pays industrialisés (6,1 millions d’hectares). Une augmentation de 20% par rapport à 2003. L’Inde y est pour quelque chose, ayant augmenté de 400% ses superficies consacrées au coton. (suite...)

12- Activités à venir

Pour consulter la liste des activités à venir (cours de crusine, conférences, repas-partages etc), cliquez sur ce lien: www.crusine.com .

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