Pour vous abonner à ce bulletin, voir les détails au bas de la page.

Bonjour,

Il reste encore quelques places pour notre dernier atelier de «crusine» avant les vacances d'été après quoi nous ferons relâche pour quelques semaines (voir les détails plus bas).

À surveiller dès la rentrée une nouvelle série d'atelier sur la cuisine vivante et la germination dans plusieurs villes. Vous pouvez déjà nous contacter si vous aimeriez aider à organiser quelque chose dans votre région.

Bonne semaine et bonne lecture !

Denis Letendre, éditeur
Tel: 1.514.898.8273
Internet: www.DenisLetendre.com

1- La subsistance de plus d'un milliard de personnes menacée

Le nombre de cas de cancer de la peau liés à un mélanome est en hausse au Canada. L'Association canadienne de dermatologie (ACD) soutient que, depuis 1988, le taux de décès lié au mélanome a augmenté de 41 % uniquement chez les hommes. (suite...)
http://www.cyberpresse.ca/sciences/article/1,152,327,062003,341578.shtml

2-Le Canada devrait interdire les farines animales

Au Canada, la loi permet que l'alimentation des animaux inclut les restes de porcs et de volailles, comme les os et les cerveaux, ce qui se fait sous forme de farine animale. Cette pratique est souvent pointée du doigt pour expliquer la maladie de la vache folle.
http://www.cyberpresse.ca/sciences/article/1,152,0,062003,321873.shtml

Les nouvelles sur www.aliv-e.com

Cliquez sur http://www.aliv-e.com/fr/infocomp/accueil.asp pour faire du site aliv-e.com votre page d'accueil sur Internet.

3- Le développement des piles à combustible pourrait avoir un effet sur l'environnement

Selon des chercheurs américains, le remplacement des énergies fossiles par l'hydrogène pourrait affecter les hautes couches de l'atmosphère. En cause : le stockage et le transport du gaz. (suite...)
http://www.lemonde.fr/article/0,5987,3244--323959-,00.html

4-Les femmes enceintes de garçons seraient plus gourmandes

Une étude internationale démontre que les femmes enceintes de garçons ont tendance à manger quotidiennement 10 % de calories de plus que celles qui attendent des filles. (suite...)
http://radio-canada.ca/nouvelles/Santeeducation/nouvelles/200306/09/001-femmeseinceintes.shtml

Livres disponibles pour commandes postales

- Les délices de l'alimentation vivante , $9.99
- Reconstruisez votre santé par l'alimentation vivante, $29.95
- Les 12 étapes vers une alimentation crue, $15.95
- Manuel de cours de cuisine d'alimentation vivante, $10.00
- Alimentation vivante pour une santé optimale, $24.95
- Raw secrets, $19.95
- Just eat an apple (magasine), $7.00

http://www.aliv-e.com/FR/product/books.asp

5- Les effets indésirables de la médecine de ville

Les effets secondaires des médicaments sont fréquents et plus d'un tiers d'entre eux peuvent être évités ou supprimés. La surveillance et la prise en charge de ces symtômes devraient être renforcées. En France, championne de la consommation de médicaments, cette étude devrait pour le moins servir de leçon. (suite...)
http://www.quechoisir.org/Article.jsp?id=Ressources:Articles:AA85DC92410DA266C1256D330038DA0F

Séjour santé en Floride

L'Institut Hippocrate de West Palm Beach offre un séjour santé avec accompagnement en français du 13 juillet au 2 août 2003. Une expérience inoubliable. Pour informations supplémentaires, contactez-nous.

6- Infections en milieu hospitalier: plus meurtrières que la route

De 2 à 3000 Québécois meurent chaque année des suites d'infections contractées dans les hôpitaux. Il s'agit d'une hausse de 70% par rapport à l'an 2000. Les maladies infectieuses contractées en milieu hospitalier font ainsi plus de victimes que les accidents de la route. (suite...)
http://radio-canada.ca/url.asp?/nouvelles/santeeducation/nouvelles/200306/05/001-infection-hopitaux.shtml

Ateliers de crusine (alimentation vivante)

Nous offrons maintenant des ateliers de cuisine en alimentation vivante partout au Québec.

Prochain rendez-vous: Montréal, dimanche 22 juin 2003, 10h00 à 16h30.
Coût: $95.00 incluant la nourriture. Inscrivez-vous au 514.898.8273, ou
cliquez sur ce lien pour remplir un petit formulaire qui vous permettra de recevoir plus d'information sur nos ateliers.

http://www.aliv-e.com/fr/newsletter/sondagecours.asp

Le chef Samir Tidjani vous y attends!

7- Eaux polluées : la France risque une nouvelle condamnation

La cour d'appel de Rennes a récemment rendu un arrêt en faveur d'un habitant de Port-Blanc (Côtes d'Armor) qui avait décidé de ne plus payer une partie de ses factures d'eau. (suite...)
http://www.quechoisir.org/Article.jsp?id=Ressources:Articles:FAD1AE1986D40D8BC1256D4400371345

8- Malgré le recul de l'épidémie de SRAS, l'OMS invite à rester vigilant

Pour la première fois, médecins et virologues du monde entier se sont réunis à Kuala Lumpur (Malaisie) pour faire le point sur le coronavirus. Les traitements et les vaccins sont loin d'être prêts. On n'écarte pas un éventuel retour de la maladie à l'automne. (suite....)
http://www.lemonde.fr/article/0,5987,3244--324510-,00.html

9- Les 12 étapes vers une alimentation crue
par Victoria Boutenko

Traduit en 9 langues.
Nouvelle version corrigée maintenant disponible dans certaines librairies
et boutiques d'alimentation naturelle.
Les Éditions Jalinis

CHAPITRE V

SE GUÉRIR PAR LA DÉSINTOXICATION

Nous réagissons habituellement à la fièvre en prenant une aspirine. Pourquoi? Nous ne souffrons pas d'une insuffisance d'aspirine, car l'aspirine est constituée en grande partie de soufre et le soufre est mauvais pour nous. Notre corps ne s'attend pas à cette sorte de cruauté de notre part. Le soufre est si toxique que le corps n'a tout simplement pas assez d'énergie pour poursuivre l'évacuation du mucus. L'important processus de guérison s'arrête. Tout le corps se préoccupe maintenant de l'aspirine qui est dans le sang. La priorité est de s'en débarrasser le plus rapidement possible. Afin d'y arriver, le corps est contraint de travailler si fort et il devient si fatigué qu'il ne peut même pas continuer à maintenir une température normale. Celle-ci tombe alors sous la normale. Nous devons rester au lit parce que nous nous sentons faibles. C'est la réponse du corps à l'aspirine qui nous rend si faibles, pas la fièvre.

Par surcroît, lorsque nous nous sentons faibles, nous mangeons des mets lourds, comme de la soupe au poulet. Nous n'avons pas d'appétit. Notre corps nous dit : "Ne mange pas!"; pourtant nous pensons que nous avons besoin de manger de la soupe au poulet afin "d'avoir de l'énergie". J'avais l'habitude de procéder ainsi avec mes enfants. J'avais l'habitude de dire : "Tiens, mange de la soupe au poulet, tu as besoin d'énergie", ou je les nourrissais avec quelque chose à haute teneur en calories. En réaction à une telle initiative, qui survient à une étape où nous ne devrions pas manger, notre corps, s'il lui reste encore un peu d'énergie en réserve, va provoquer des vomissements. Il va dire : "Non, pas de ça, j'ai besoin de toute mon énergie pour la guérison." Si nous mangeons lorsque notre corps est à l'étape où nous ne devrions pas, le sang doit se rendre à l'estomac afin de s'occuper de la soupe au poulet, détournant par le fait même l'énergie destinée à la désintoxication. Manger demande beaucoup d'énergie et peut nous affaiblir encore plus. Voilà comment un manque de coopération avec notre corps peut nous affecter!

Récupérer après avoir pris des médicaments demande de l'énergie. Après une maladie, nous ne devrions pas rester malades longtemps. Si nous continuons à être malades, c'est parce qu'il n'y a pas assez d'énergie dans le corps pour la désintoxication. Le corps doit accumuler de l'énergie avant de commencer un nouveau processus de guérison. C'est pourquoi la plupart des adultes n'éprouvent plus jamais de forte fièvre comme ils en ont connue dans leur jeunesse.

(...à suivre)

Commandez votre copie de ce livre en visitant www.Jalinis.com

10- Chine : les deux principaux fleuves grandement pollués

Le Yangtsé et le fleuve Jaune, les deux principaux cours d'eau de Chine, affrontent une pollution sans précédent, le premier sur son cours supérieur à cause du barrage des Trois Gorges et le deuxième à cause du manque d'eau, a indiqué un haut responsable du gouvernemental chinois. (suite...)
http://www.cyberpresse.ca/sciences/article/1,152,327,062003,325457.shtml

Vos smoothies préférés durant les vacances !

Vos vacances approchent et vous aimeriez varier vos repas en camping ou à l'hôtel? Rien de plus facile avec le mini-mélangeur «Personal Blender PB200».

Le PB200 vous permet de moudre et mélanger. Soupes, vinaigrettes, lait d'amande, smoothies etc. Il peut même se bancher dans l'auto.**

Le contenant sert aussi de verre et son couvercle vous permet de ranger les restants au frigo ou dans la glacière.

Seulement $149.95 CAD (plus taxes).

Offre spéciale: Commandez avant le jeudi 26juin 2003 et vous recevrez gratuitement une copie du livre «Les délices de l'alimentation vivante». Mentionnez le code de promotion 0618*.

Cliquez ici pour plus de détails
http://www.aliv-e.com/fr/product/appareils.asp

* offre valide au Canada seulement
** adapteur non-inclus

Témoignages

Il semble que quand on cesse d'introduire des poisons dans notre corps et qu'au contraire on le nourrisse avec des aliments vivants, d'origine végétale, le corps a généralement la capacité de se débarrasser de la
plupart des problèmes de santé.

Pour lire des témoignages de gens qui ont changé leur alimentation et leur mode de vie, cliquez sur ce lien http://www.aliv-e.com/hacres/testimonies.asp

11- Activités à venir

Cliquez ici pour les détails de ces activités.

Samedi 21 juin 2003, 10h à 16h
Atelier de «crusine» (alimentation vivante)
Montréal, QC

Mardi 8 juillet 2003
Souper "Délices Estivals", Alimentation vivante
L'Annonciation, QC

Cliquez ici pour les détails de ces activités.
http://www.aliv-e.com/fr/education/activity.asp

Vous pouvez nous contacter si vous aimeriez aider à organiser une conférence dans votre région.

12- Recette

Petit-déjeuner #2

2 tasses (500 ml)de papayes coupées
4 clémentines pelées
1 grosse pomme pelée et coupée
6 dattes fraîches sans noyau
1/4 tasse (60 ml)de noix
Jus de 1/2 citron
2 c.à soupe (30 ml)d ’huile Udo
1/2 tasse (125 ml)de lait d ’amandes (p.17)

Mixer au mélangeur jusqu ’à la consistance désirée.Servir dans des
coupes.Garnir avec vos fruits ou noix préférés,ou déguster tel quel.
Donne 4 portions.

Extrait de «Les délices de l'alimentation vivante»
Par Jalissa Letendre
$9.99 CAD (environ 6 Euros, plus livraison)

Les Éditions Jalinis, www.Jalinis.com
Commandez via Internet en cliquant sur ce lien https://shop.aliv-e.com/catalog/product_info.php?cPath=21_30&products_id=41

À nos lecteurs de la Gaspésie/Bas du fleuve/Est du Canada

Nous planifions présentement une tournée de souper-conférences dans votre région.
Ça vous intéresse? Laissez-le nous savoir le plus rapidement possible.

Le bulletin «Contact Santé» est envoyé gratuitement à ceux et celles qui en font la demande. Les articles et renseignements contenus dans ce bulletin sont transmis à titre d'information seulement et ne représentent pas nécessairement l'opinion de l'éditeur. Nous ne sommes pas responsables des contenus des autres sites webs vers lesquelles vous dirigeront les liens hypertextes qui figurent dans ce bulletin.

La vente des produits annoncés dans ce bulletin sert à financer le fonctionnement du site www.aliv-e.com . Ces produits ne sont pas destinés au diagnostic, au traitement, à la guérison ou à la prévention de maladies.
Ils ne servent qu'à améliorer le profil nutritionnel des individus qui les consomment.

Vous devriez consulter un professionnel de la santé si votre état l'exige.

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