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Contact Santé
Choisis la vie !

Denis Letendre, Editeur

Le 7 avril 2003, Bulletin #54
2,895 abonnés

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www.aliv-e.com


Denis Letendre, éditeur de Contact SantéBonjour,

Salutations de la belle ville de Québec où aura lieu ce soir un souper-conférence avec Victoria et Igor Boutenko, aussi connu sous le nom de «Raw Family» .

Leurs deux premiers arrêts au Québec ont permi à plus de 160 personnes d'entendre leur histoire et de goûter à leur délicieuse cuisine vivante.

De plus, hier après-midi, lors de l'Expo Manger Santé de Québec, plusieurs visiteurs ont assisté à une démonstration culinaire alors que Victoria leur a montré comment faire un gâteau cru en moins de 20 minutes. Mangues, fraises, framboises, citron, dattes, amandes etc. Succulent!

La conférence de ce soir est complète mais il reste encore des places pour les souper-conférences de Victoriaville, Sherbrooke et Montréal. (www.SanteGlobale.net)

 

Bonne semaine et bonne lecture !

Denis Letendre, éditeur
Tel: 1.514.898.8273
Internet: www.DenisLetendre.com

 


Dans ce numéro

* Les «grands chefs»ne veulent pas cuisiner des OGM
* Le tabac cause 70 000 décès chaque année en France
* L'ONU et les ministres réunis à Kyoto appellent à se mobiliser pour l'eau
* Augmentation alarmante des cas de cancer
* Bienvenue à la variole
* Le porc de l'angoisse
* L'éphédrine n'est pas sans danger
* Vous reprendrez bien un peu d’OGM?
* Les 12 étapes vers une alimentation crue
* Pesticides : le combat continue
* Le bio grignote des parts de marché
* Certains accidents vasculaires cérébraux favorisent la maladie d'Alzheimer
* Activités à venir
* Recette


Les «grands chefs»ne veulent pas cuisiner des OGM

Hervé Gaymard était l'invité d'honneur des grands chefs français qui organisaient, mardi 25 mars à Paris, les Etats Généraux de la sécurité alimentaire. (suite...)
http://www.terre-net.com/actus/actus_detail.asp?id=29289&periode=


Le tabac cause 70 000 décès chaque année en France

France - Pour Serge Tchérakian, l’ennemi numéro 1, c’est le tabac. Ce médecin auxerrois espère également que le plan cancer permettra à la France de rattraper son retard technique. (suite...)
http://www.lyonne-republicaine.fr/danslyonne/20030406.YON0530.html


Les nouvelles

Soyez bien renseigné sur ce qui se passe dans le monde de la santé en visitant le site www.aliv-e.com. Quotidiennement les nouvelles y sont mises à jour.

Cliquez sur http://www.aliv-e.com/fr/infocomp/accueil.asp pour faire du site aliv-e.com votre page d'accueil sur Internet.


L'ONU et les ministres réunis à Kyoto appellent à se mobiliser pour l'eau

Japon - Les Nations unies et 101 ministres de 96 pays réunis à Kyoto (ouest) ont appelé la communauté internationale à mobiliser tous ses moyens financiers et humains pour vaincre la «crise mondiale de l'eau» qui voit plus d'un milliard d'individus privés d'eau potable. (suite...)
http://www.laviefinanciere.com/default.asp?page=AffActu&rub=bo&DepID=3309822


Les énergies de la guérison par l'eau

Nos corps sont formés d'un ensemble d'organes et de cellules vibrant à des fréquences différentes. L'eau est le chemin de la résonance, le canal par lequel toutes les espèces vivantes communiquent entre elles. L'eau emmagasine et transfère l'information sur des fréquences qui transmettent des énergies vibratoires. Lorsqu'une molécule de n'importe quelle substance qu'elle soit rencontre l'eau, son potentiel de communication augmente de mille fois! (suite...)
http://www.aliv-e.com/fr/education/articles/structure_moleculaire_eau.asp

Soirée d'information à Montréal le mardi 6 mai 2003. Info: 514.898.8273


Augmentation alarmante des cas de cancer

Selon le Rapport sur le cancer dans le monde, publié par l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), la fréquence des cancers pourrait augmenter de 50 % d'ici 2020 et atteindre 15 millions de cas par année. L'Organisation mondiale de la santé réclame des mesures d'urgence pour freiner l'augmentation des cas de cancer. (suite...)
http://radio-canada.ca/nouvelles/Santeeducation/nouvelles/200304/03/001-cancer-sante.shtml


Livres disponibles pour commandes postales

- Les délices de l'alimentation vivante (NOUVEAU), $9.99
- Reconstruisez votre santé par l'alimentation vivante, $29.95
- Les 12 étapes vers une alimentation crue, $15.95
- Manuel de cours de cuisine d'alimentation vivante, $10.00
- Nettoyage du corps et du côlon, $4.99
- La santé autrement dit, $21.95
- Alimentation vivante pour une santé optimale, $24.95

http://www.aliv-e.com/FR/product/books.asp


Bienvenue à la variole

Les autorités américaines sont tellement occupées à s'inquiéter de la variole qu'ils pourraient ne pas la voir si elle se présentait réellement. (suite...)
http://www.sciencepresse.qc.ca/archives/2003/cap1003037.html


Le porc de l'angoisse

En Charente, une association s'élève contre les dégradations et la pollution dues aux élevages industriels de porcs, et se préoccupe plus généralement de la protection du patrimoine. (suite...)
http://www.politis.fr/article.php3?id_article=512


Vous voulez être bien informé sur les activités et services offerts au Québec dans le domaine de l'alimentation vivante ?

Inscrivez-vous à notre bulletin gratuit «CruZine» qui vous tiendra bien renseigné sur des sujets tels que;

- activités se déroulant au Québec
- repas-partage (pot-luck)
- nouveautés etc

Cliquez sur ce lien www.aliv-e.com/fr/newsletter/signupsupport.asp et n'oubliez pas de bien remplir TOUTES les cases.


L'éphédrine n'est pas sans danger

Une vaste analyse réalisée pour le compte du département de la Santé américain démontre que la prise d'éphédrine augmente les risques de troubles cardiaques, psychiatriques, gastro-intestinaux et nerveux. (suite...)
http://radio-canada.ca/nouvelles/Santeeducation/nouvelles/200303/11/001-ephedrine-danger.shtml


Vous reprendrez bien un peu d’OGM?

Personne ne devrait être contraint de manger des organismes génétiquement modifiés (OGM).
Pourtant, les éthiciens fédéraux estiment que ce droit au libre choix n’est pas totalement garanti en Suisse. (suite...) http://www.swissinfo.org/sfr/swissinfo.html?siteSect=105&sid=1732562



Les 12 étapes vers une alimentation crue
par Victoria Boutenko

Traduit en 12 langues.
Nouvelle version corrigée maintenant disponible dans certaines librairies
et boutiques d'alimentation naturelle.
Les Éditions Jalinis

CHAPITRE IV

Un autre fait intéressant est que les bactéries ne touchent jamais ce qui est encore vivant. Les séquoias, arbres gigantesques, sont vieux de 1 000 à 2 000 ans et cependant, les bactéries ne les touchent pas. Aussitôt que les arbres meurent cependant, les bactéries emménagent pour retourner l'arbre à la terre. Les bactéries peuvent distinguer ce qui vit de ce qui est mort et sont intéressées seulement par la matière morte.

En prenant la nature comme exemple, nous voyons que la mousse, le gui et le lichen ne vivent pas aux dépends d'arbres en santé. Dans un jardin biologique, si la terre est équilibrée, les limaces n'y viennent pas. Les vers ne mangent pas les tomates en santé. De façon similaire, les bactéries et les parasites ne vivent pas de chair en santé. Nous, comme humains, avons diminué notre capacité à rester équilibrés au-dedans en mangeant des aliments cuits.

Est-ce que les bactéries peuvent causer la maladie chez les humains? Oui et non. Oui, si notre corps est rempli de déchets toxiques. Non, si un corps est sain à l'intérieur. La bactérie n'est pas intéressée à nos muscles, à notre cœur, à nos yeux ou à notre cerveau, mais elle est seulement intéressée à recycler les toxines de notre corps. Plus nous accumulons de déchets et de matières toxiques dans le corps, plus nous attirons la bactérie. C'est pourquoi les personnes qui mangent majoritairement des aliments cuits attrapent des infections si facilement. Si vous avez peur des maladies infectieuses, la meilleure chose que vous pouvez faire est de garder votre dedans propre. Manger des aliments crus est une bonne façon de faire cela.

La même chose s'applique pour n'importe quel parasite. Si nous gardons notre corps propre, en santé et pur, les parasites ne peuvent pas vivre de cela et même les moustiques ne nous piqueront pas. Une fois la famille est allée faire de la bicyclette au Minnesota où les moustiques sont l'oiseau-emblème de l'état. Dans le Boundary Waters Wilderness, les garde forestiers devaient porter des moustiquaires autour de leur tête, et nous n'avons même pas souffert d'une piqûre. Nous étions cinq en tout, tous à l'alimentation crue à 100%. Pour toutes les cinq nuits, nous n'avons même pas monté notre tente. Nous n'avons pas été piqués. Nous pensons avoir entendu ces moustiques se parler entre eux et dire, "Ce sont d'étranges personnes! Elles sont alcalines! Yuck!"

. (...à suivre)

Commandez votre copie de ce livre en visitant www.Jalinis.com


Pesticides : le combat continue

Les pesticides continuent à faire des ravages. Chaque année dans le monde, ils tueraient, selon l'Organisation mondiale de la santé, près de 300000 personnes, sans compter 3 à 4 millions d'individus gravement atteints. (suite...)
http://www.quechoisir.org/Position.jsp%3Bjsessionid%3DES50B3PVXYL0RBHO0PDZX0A?id=Ressources:Positions:CFAA1DB5AD9FCD3CC1256CEC0031CFDF


Pas le temps de faire votre jus frais ?

Fabriqué avec de l'orge et de la luzerne biologiques, BarleyMax est un jus
cru facile à utiliser. Rapide. Pratique. Ultra nutritif.
$58.95 pour 240 g (2 mois)

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Le bio grignote des parts de marché

Suisse - Pour la première fois, les ventes de produits bio ont dépassé le cap du milliard de francs. En 2002, elles ont enregistré une hausse de 13%. Et leur potentiel de développement est énorme. (suite...)
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=161&sid=1718775


Certains accidents vasculaires cérébraux favorisent la maladie d'Alzheimer

Les accidents vasculaires cérébraux silencieux feraient le lit de la maladie d'Alzheimer. Selon une large étude allemande, le risque de développer cette démence serait en effet plus que doublé après un AVC de ce type. Un résultat qui souligne l'importance de la prévention cardio-vasculaire. (suite...)
http://www.edicom.ch/news/international/030327191440.th.shtml


Témoignages

Il semble que quand on cesse d'introduire des poisons dans notre corps et qu'au contraire on le nourrisse avec des aliments vivants, d'origine végétale, le corps a généralement la capacité de se débarrasser de la
plupart des problèmes de santé.

Pour lire des témoignages de gens qui ont changé leur alimentation et leur mode de vie, cliquez sur ce lien http://www.aliv-e.com/hacres/testimonies.asp


Activités à venir

2 au 13 avril 2003
Victoria et Igor Boutenko
Les 12 étapes vers une alimentation crue
Plusieurs villes du Québec
Pour la liste complète des conférences de la famille Boutenko au Québec visitez www.SanteGlobale.net
Vous pouvez vous inscrire enligne.

11 et 23 avril 2003
Québec, QC
Ateliers: «Les étapes vers une alimentation saine et alcalinisante»
L'acidification des tissus interfère avec la vie même et mène à tous les malaises et toutes les maladies!
Pour une santé optimale, l'alimentation crue et alcalinisante assure le nettoyage et la régénération du corps. Franchir les étapes vers une alimentation alcalinisante n'est pas un processus d'un jour. L'atelier de 5 rencontres vous permettra d'entreprendre ces changements en douceur et d'installer de nouvelles habitudes alimentaires.
Infos: 418.652.9359

25-26-27 avril 2003
Stage de Qi Gong «Ba Duan Jin»
Gymnastique énergétique chinoise de santé et d'épanouissement personnel
Animé par Yves Réquéna
Montréal, QC
Infos: 514.731.1510 ou stagedeqigong@yahoo.ca
Internet: www.iiqg.com

Samedi 3 mai 2003, 17 heures
La Fête du Printemps: Grande soirée repas-partage
Montréal, QC
Une soirée divertissante sur l'alimentation vivante
Infos: Luc: 514.946.7890 ou Sonia: 514.385.9829

Samedi 3 mai 2003, 10 à 17 heures
Atelier de cuisine (alimentation vivante)
Baie St-Paul, QC
Venez apprendre à préparer pizzas, desserts, soupes etc
Forfait d'hébergement disponible
Les détails:


Vous pouvez nous contacter si vous aimeriez aider à organiser une conférence dans votre région.


Ateliers de crusine

Nous offrons maintenant des ateliers de cuisine en alimentation vivante partout au Québec.

Ça vous intéresse ? Cliquez sur ce lien pour remplir un petit formulaire qui vous permettra de recevoir plus d'information sur nos ateliers.

http://www.aliv-e.com/fr/newsletter/sondagecours.asp


Recette

Pouding aux noix de pacanes

1 tasse de noix de pacane trempées
1/2 tasse de noix du Brésil trempées
1 tasse de noix de coco râpée, trempée
1 orange pelée en gardant la pulpe
2 c à thé de vanille liquide
1 1/4 tasse de lait d'amande
1/4 tasse de miel
1 pincée de sel de mer
Cannelle en poudre pour garnir

Jeter l'eau de trempage. Ajouter au mélangeur avec le reste des ingrédients.
Mélanger jusqu'à obtention d'une consistance très crémeuse.

Recouvrir le fond des 5 coupes avec des tranches de bananes.
Verser le pouding par-dessus les bananes.
Garnir avec de la cannelle. Réfrigérer avant de servir. Délicieux !


Extrait de «Les délices de l'alimentation vivante»
Par Jalissa Letendre
Les Éditions Jalinis, www.Jalinis.com
Bientôt disponible dans certains magasins.


À nos lecteurs d'Europe

Avez-vous rempli le mini-sondage ?

Si non, prenez quelques instants pour le faire car on aimerait vraiment connaître votre opinion.

Si vous habitez en Europe, cliquer sur www.aliv-e.com/fr/newsletter/sondage.asp

Nous pourrons bientôt vous communiquez les détails des activités prévues en Europe.


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Ils ne servent qu'à améliorer le profil nutritionnel des individus qui les consomment.

Vous devriez consulter un professionnel de la santé si votre état l'exige.

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