5 façons de passer les Fêtes
sans prendre de kilos

Par Sonia Côté
Coach alimentaire

Ah, ce cher temps des Fêtes. Les enfants pensent aux cadeaux qu'ils vont recevoir et les adultes au nombre de calories dans les bons plats qu'on va leur servir.

Bien sûr, la belle-soeur ou l'oncle mince au bout de la table n'a pas à s'en faire … ils peuvent manger tout ce qu'ils veulent sans jamais prendre un kilo. Comme on peut les haïr parfois ces gens-là. Ils sont là, eux, comme de pauvres innocents qui ont comme par hasard reçu ce don de rester mince pendant que nous, on passe notre temps à sauter d'un stratagème à l'autre pour se débarrasser de cette graisse qui nous colle dessus. Pire encore, pendant que eux ont la liberté de manger ce qu'ils aiment, nous, on est condamné au fromage cottage maigre, aux galettes de riz sèches, aux légumes à la vapeur sans gras ni sel, bref à tout ce qui est plate et ennuyant - comme d'éternels esclaves !

Mais, si finalement on réussissait à perdre ce surplus de poids et enfin avoir la silhouette qu'on aime, comme tout serait plus facile. On n'aurait plus ce fardeau à porter, ni physiquement ni dans notre tête. Comment serait notre vie ? Quelle serait notre attitude face à la nourriture ?

Voici 5 trucs que la personne mince en vous aurait peut-être à vous dire :

1. Choisissez à l'avance les moments où vous vous permettrez de manger tout ce qui vous plaît. Le temps des Fêtes, c'est le temps de la bonne bouffe et vaut mieux en profiter quand ça passe. Choisissez parmi vos sorties des Fêtes, lesquelles auront le meilleur menu et laissez-vous libre de goûter à tout sans restriction ni culpabilisation. Il est préférable de manger un ou deux gros repas des fêtes en toute tranquillité d'esprit et de manger simplement le reste du temps que de s'interdire tout dès le départ et finir par s'empiffrer à petites doses sans arrêt pendant deux semaines.

2. Offrez-vous comme cadeau personnel une journée d'élimination. Choisissez pour vous ce qui vous convient le mieux et qui favorisera davantage le processus d'élimination sans pour autant vous empêcher de poursuivre vos activités courantes. Il pourra s'agir d'une journée en suivant les combinaisons alimentaires, d'une journée uniquement d'aliments crus, ou encore trois repas consécutifs aux jus frais. Cette journée de cure va rapidement remettre votre organisme en équilibre et vous faire sentir bien dans votre peau, même après vous être permis de manger tout ce que vous aimez quelques jours auparavant.

3. Apprivoisez votre goût des bons desserts. S'ils vous jettent un sort et hantent vos pensées, comblez votre goût personnel, et d'ailleurs tout à fait légitime, pour les choses sucrées par un thé ou une tisane auquel vous ajouterez miel, sirop d'érable ou sucre brut. De cette façon, vous allez d'abord calmer votre besoin en sucre avec quelque chose de liquide qui, en plus de ne pas surcharger votre estomac, vous évitera de vous faire croire que vous avez encore une fois fait de graves excès. Une fois que vous aurez eu l'entière satisfaction du goût sucré dans votre bouche, vous serez libre de vous faire servir n'importe quel dessert simplement par curiosité d'en prendre une bouchée.

4. Servez-vous de grandes portions et mangez lentement. On entend souvent dire qu'il est préférable de prendre des petites portions et de se servir plus souvent. Cela peut bien fonctionner pour certains, cependant, si l'on se sent privé de nourriture lorsqu'on regarde notre assiette à demi vide, il est fort probable que l'on va diriger notre attention sur le besoin d'aller la remplir à nouveau rapidement plutôt que de porter attention à sa digestion. À l'inverse, lorsqu'on a devant soi une assiette bien pleine et que l'on se sent heureux d'avoir à sa portée toutes ces bonnes choses à manger, notre préoccupation n'est plus " je vais retourner me chercher ceci et cela " mais bien l'appréciation de ce que l'on a devant soi. En plus, en se donnant pleinement la liberté de manger, nous allons manger tranquillement et calmement. Quoi de mieux pour une digestion parfaite.

5. Oubliez ce que les autres peuvent penser de votre surpoids. Il est évidemment quasi impossible d'oublier soi-même son surpoids, car nous le ressentons dans chacun de nos mouvements du matin au soir. Cependant, ce qui nous fait souvent le plus mal quand on vit avec de l'embonpoint, c'est le regard des autres, surtout lorsque l'on est en train de manger, et pire encore, lorsque l'on est en train de manger quelque chose que nous même on juge mauvais. N'oublions surtout pas que seul les gens qui ne réussissent pas à faire ce qu'ils veulent de leur vie ont le temps de juger les autres. Concentrez-vous sur votre propre démarche de remise en forme. Cultivez votre confiance en vous et ne laissez rien ni personne dénigrer votre intention ni vos efforts.

© 2003. Sonia Côté.

Sonia Côté se spécialise dans le changement de vos habitudes alimentaires et peut être contacté au 514.256.0230.