Una prueba mide los antioxidantes en AIM BarleyLife y en los humanos

Cuando en AIM nos propusimos crear un polvo de jugo de cebada mejor, también queríamos probar que los antioxidantes permanecian en el producto a lo largo de todo el proceso de producción. Para hacer esto, contratamos un laboratorio independiente para que desarrollara un método de prueba que midiera los niveles en tiempo real o presente de los antiox:idantes en AIM BarleyLife en cada etapa de la producción. Después de todo, no tiene sentido gastar el tiempo y los recursos para crear un producto que no sera efectivo.

La actividad antioxidante en AIM BarleyLife

Se creó un método de prueba que tiene pendiente la patente para medir la cantidad de antioxidantes que rastrean el radical de superóxido dentro de una muestra dada. Estos antioxidantes incluyen los flavonoides (incluyendo las antocianidinas y los isoflavones), los carotenoides, las vitaminas K, E y C, glutathione y las enzimas como el superóxido dismutasa. El método de prueba logra esto midiendo el cambio en la conductividad de la muestra, ya que los antioxidantes reducen estos radicales libres.

Con este método de prueba, podemos rastrear la actividad antioxidante en AIM BarleyLife en cada etapa de la producción, fijar especificaciones para estas mediciones para lotes de producción futuros e identificar mejoras en el procesarniento que den como resultado una actividad mejorada y estándatizar esas mejoras.

Este método de prueba no sólo es importante para asegurar la actividad antioxidante contra el superóxido en AIM BarleyLife, sino que también podria aplicarse a otros productos y ser usado para determinar la actividad antioxidante contra otros radicales libres.

¡Una prueba demuestra que los antioxidantes en AIM BarleyLife están biodisponibles!

Además de demostrar que los antioxidantes permanecen en AIM BarleyLife a lo largo de la producción, queriamos demostrar que los antioxidantes en AIM BarleyLife están biodisponibles, que realmente son absorbidos y son usados por el cuerpo.

Hasta ahora, la única forma de medir el nivel de antioxidantes de una persona era a través de dos métodos relativamente antipaticos. Uno, es la tecnica invasora de exrraer un poco de sangre y enviarlo a un laboratorio para analizar. El Otro, es un enfoque engorroso que involucra proveer una muestra de orina para enviar analizar a un laboratorio. En estos dos métodos, lleva unas dos semanas recibir los resultados. Ademas, los resultados suelen ser imprecisos debido a la degradacion natural de la muestra que ocurre durante el tiempo que lleva llegar al laboratorio y esperar ser procesada, sin hablar de las fluctuaciones en las condiciones ambienrales que pueden afectar a la muestra, como la temperatura y la humedad.

La biodisponibilidad de AIM BarleyLife

AIM contrató al mismo laboratorio mencionado anteriormente para que desarrolle un método de prueba no invasor que indicara el nivd de anrioxidantes de una persona en tiempo real o presente. Este método de prueba es revolucionario! No requiere sangre ni orina, no tiene que ser enviado a un laboratorio para su lectura y no permite la degradacion en el tiempo debido a las fluctuaciones ambientales. Es inmediato. Yes preciso.

Saliva

¿ Cómo es posible esto? Mediante la saliva. Se creó un método de prueba para determinar la actividad antioxidante en la saliva. Los resultados preliminares indican un aumento del 65 por ciento en los niveles de antioxidantes en la saliva unos 45 minutos despues de la ingestion de AIM BarleyLife. Esto indica que los antioxidantes que rastrean los superoxidos en AIM BarleyLife están siendo absorbidos por las células y los fluidos del cuerpo.

Esta prueba de antioxidantes es todavia una innovacion mas que separa a AIM y a sus Miembros de la competencia. Los Miembros de AIM tendran la capacidad exclusiva en todo el mercado de los alimentos de informar con confianza los niveles de antioxidantes en AIM BarleyLife y la biodisponibilidad de estos antioxidantes en los usuarios de AIM BarleyLife.

El grafico a continuacion indica los resultados preliminares de una prueba.

En la prueba, se recogió saliva de una persona aproximadamente cada 15 minutos durante una bora antes y despues de consumir una cucharada de AIM BarleyLife en 100 ml de agua, en ayunas, al menos 2 horas antes de una comida. Para reducir la probabilidad de que queden residuos de productos en la boca, el sujeto se enjuagó la boca completamente con agua limpia antes de recoger la saliva, y las muestras fueron centrifugadas para quitar la porción con moco que podria contener residuos de productos.

Si bien se necesitan mas pruebas para demostrar contundentemente que los antioxidantes son absorbidos luego de tomar AIM BarleyLife, ¡estos resultados son alentadores y estimulantes! ¡El futuro sólo será más verde!

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