1- L’alimentation responsable : c’est quoi au juste?

Le goût est le premier critère qui influence nos choix d’aliments, suivi de près par les préoccupations liées à la santé. Or, compte tenu des enjeux environnementaux actuels, peut-être devrions-nous également choisir nos aliments en fonction de leurs impacts sociaux et environnementaux. En effet, en faisant des choix de consommation responsables, on peut contribuer à réduire les impacts écologiques, sociaux et économiques qui nuisent à la santé humaine, animale ainsi qu’à celle de la planète. (suite...)

2- Les doutes persistent sur les risques du cellulaire

Le téléphone portable n'augmenterait pas le risque de développer un cancer du cerveau, montre la plus vaste étude internationale consacrée à cet enjeu de santé publique. Mais l'absence de risque accru ne signifie pas pour autant pas de risque du tout. (suite...)

3- Dix minutes d'exercice produisent des effets pendant au moins une heure

Dix minutes d'exercice physique à un rythme soutenu déclenchent des changements métaboliques qui durent au moins une heure. Et plus on est en forme, plus le bénéfice que l'on pourrait en tirer est grand, selon des chercheurs américains. (suite...)

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4- Le végétalisme, la meilleure protection contre le cancer, selon le Dr Michael Greger

Un mode de vie basé sur le végétalisme, dont l'assiette est constituée d’une combinaison de certains légumes et de produits du soya, apporterait la meilleure protection contre le cancer, affirme le Dr Michael Greger, spécialiste de la nutrition et populaire conférencier américain. (suite...)

5- Les produits « verts » : promis à un bel avenir ?

Commandité par le site e-commerce Kelkoo.fr, le rapport réalisé par le « Centre for Retail Research » fournit une analyse des dernières tendances en matière d’achats de produits « verts », définis comme « respectueux de l’environnement, éco-conçus, économes en énergie et facilement recyclables ». (suite...)

6- Les soucis du quinoa

Au Canada, on ne lui trouve que des vertus. Le quinoa, cette petite graine qui s’apprête si bien en soupe et en salade, est libre de gluten et riche en protéines et en minéraux. Fruit d’une agriculture biologique, le « grain d’or » est cultivé sur les plateaux andins depuis des millénaires. (suite...)

7- Des aimants contre la dépression

Quasiment inconnue il y a dix ans, la stimulation magnétique transcrânienne est en pleine explosion. Entre 2003 et 2008, pas moins de 4000 articles scientifiques lui ont été consacrés dans la littérature internationale. Dépression, mais aussi hallucinations des schizophrénies, troubles obsessionnels compulsifs, douleurs chroniques, Parkinson, épilepsie, rééducation des attaques cérébrales, et même acouphènes… (suite...)

8- Lignes à haute tension et pesticides: les parlementaires sous-estiment-ils les risques ?

Dans un communiqué, André Cicolella, porte-parole du Res, souligne que le cancer de l'enfant progresse de 1% par an en Europe depuis 30 ans, avec, parmi les "causes environnementales identifiées prédominantes", les lignes à haute tension et les pesticides. (suite...)

9- Plus de fruits et de légumes

Les Canadiens mangent plus de légumes et de fruits frais, et diminuent les calories, comme le montrent les plus récentes données de Statistique Canada. Selon l'organisme fédéral, les Canadiens ont atteint un record en consommant 40,7 kilogrammes de légumes frais par personne pendant l'année 2009. (suite...)

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10- Comment l'acupuncture soulage la douleur

Même s’il est aujourd’hui reconnu que l’acupuncture soulage différents types de douleur, les rouages moléculaires de cette médecine chinoise vieille de 4.000 ans sont encore méconnus. Une équipe de l’Université de Rochester (États-Unis) montre chez la souris que la molécule d’adénosine, présente naturellement dans l’organisme, joue un rôle de premier plan dans la réduction de la douleur par l’acupuncture. (suite...)

11- Activités à venir

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